Lublin, Al. Racławickie 10/4, od strony ul. I. Radziszewskiego (budynek Unia Art Residence)
Nasza kuchnia
Nasza kuchnia jest taka jak my – naturalna, sezonowa i pełna radości z gotowania. Kochamy świeże warzywa, dobre sery, wędliny, jakościowe mięso i kreatywność. Gotujemy zdrowo, smacznie i różnorodnie.
Nie zapominamy o kuchni roślinnej – w przeszłości dużo z nią pracowaliśmy i nadal tworzymy potrawy, które cieszą nie tylko wegan, ale każdego, kto lubi dobre smaki.
Dbamy też o osoby z ograniczeniami żywieniowymi: przygotowujemy zamienniki bezglutenowe, wypiekamy chleby, tarty i ciasta bez glutenu.
A skoro już o słodkościach mowa – SKŁAD DESERÓW jest ważną częścią „Składanki”. Pieczemy ciasta, tworzymy desery i serwujemy je do kawy lub po pysznym posiłku. W ofercie mamy również rzemieślnicze włoskie lody LA BOTTEGA, dostępne w wielu zaskakujących smakach – od śliwki w piwie po orzech laskowy.
Chcemy, abyście w „Składance” czuli się swobodnie i dobrze. Możecie wpaść sami – zawsze znajdziemy chwilę na rozmowę. Możecie przyjść z przyjaciółmi – stworzymy przestrzeń do biesiadowania. Najważniejsze jest to, że spędzacie czas z nami. A my zadbamy o resztę.