Co to za restauracja ta Składanka?

Kim jesteśmy?

Jesteśmy rodziną, przyjaciółmi, współpracownikami, a przede wszystkim grupą pasjonatów, którzy starają się żyć w zgodzie z naturą, w pełnej świadomości szybko pędzącego świata. Naszym celem jest stworzenie przestrzeni, w której każdy znajdzie ukojenie dla ciała, umysłu i duszy. Właśnie dlatego powstało to wyjątkowe miejsce – Składanka – restauracja, delikatesy i przestrzeń, w której celebrujemy smak, zdrowie i kulturę.

Znajdziesz nas w szklanym wieżowcu Unia Art Residence, przy al. Racławickich w Lublinie, gdzie stawiamy na naturalność, autentyczność i harmonię.

Co oferujemy?

• Restauracja: Proponujemy zdrowe jedzenie, domowe receptury, lokalne produkty, sezonowe warzywa i owoce. Nasze dania są pełne smaku, przygotowane z troską o detale.
• Bar: Nasze autorskie koktajle oraz starannie dobrana selekcja win gronowych i owocowych pochodzących z regionalnych winnic i sadów to doskonałe uzupełnienie każdej chwili. Oferujemy również polskie piwa oraz rzemieślnicze cydry, które świetnie komponują się z naszymi daniami.
• Kawiarnia: Zapraszamy na filiżankę kawy, palonej specjalnie dla nas, lub na imbryk organicznej herbaty. Do tego kawałek domowego ciasta lub tortu – bez glutenu, białego cukru i produktów pochodzenia zwierzęcego – wypiekanego codziennie na miejscu.
• Ogród: Nasz urokliwy ogród – skwer biskupa Życińskiego, ukryty pod koronami starych drzew – to miejsce, gdzie natura łączy się z relaksem. Wśród roślinności, szumu fontann i zapachu ziół możesz zregenerować siły i poczuć się jak w oazie spokoju.
• Kultura: Organizujemy wydarzenia kulturalne w ogrodzie, takie jak koncerty na żywo, wystawy sztuki i fotografii, warsztaty rękodzieła artystycznego. Tworzymy przestrzeń, w której kultywujemy wartości związane z less waste, mindfulness i szacunkiem dla siebie, innych oraz świata.

Zapraszamy do Składanka restauracja i delikatesy w Unia Art Residence – miejsca, gdzie możecie odpocząć, zrelaksować się i, co najważniejsze, smacznie oraz zdrowo zjeść.