Włoskie makarony z duszą 🇮🇹

W Składance makarony zajmują szczególne miejsce. Te z pozoru proste dania, wymagają najlepszych składników, które połączone z pasją, miłością i szacunkiem do tradycji zamieniają się w dania, po które chce się wracać. Nasza Szefowa Kuchni, Pani Beata, przez 20 lat mieszkała i pracowała we Włoszech, gdzie poznała sekrety kuchni włoskiej — zarówno tej domowej, opartej na prostocie i smaku, jak i kuchni wyrafinowanej, serwowanej w najlepszych restauracjach regionu Toskanii.

Od trzech lat skutecznie wykorzystuje swoją wiedzę tworząc w Składance niespotykane dania i dostarczając naszym Gościom wyjątkowych wrażeń kulinarnych. Pozostając wiernym tradycji, nie boimy się ciekawych połączeń i autorskich smaków. Klasyka spotyka się z nowoczesnością i kreatywnością, a znane włoskie formy zyskują nowe, nieoczywiste akcenty. Wszystko po to, aby makarony były nie tylko autentyczne, ale też zaskakujące.

Każdy makaron w naszym menu powstaje z myślą o przyjemności jedzenia i biesiadowania. Nie chcemy tylko nakarmić naszych Gości, ale przede wszystkim dać im radość z jedzenia, smakowania, próbowania.